Budincă de griș cu ciocolată
Un desert simplu, rapid și foarte delicios - copiilor sigur le place la fel și adulților :)
L-am găsit pe net într-o poftă de ceva dulce, simplu și cu puține ingrediente. Ne-am delectat cu toții, mai ales Sofia - a fost o "momeală" dimineața ca să meargă la grădiniță, i l-am adus sub nas când dormea și imediat a deschis ochii. De obicei, procedura durează minim 30 de minute, aici a fost cam 5 secunde.
Lăptelese pune la fiert, când începe să fiarbă adăugați ciocolata și amestecați până se dizolvă complet.
Apoi adăugați grișul "în ploaie", în același timp amestecați laptele cu telul să nu faceți cocoloașe.
Lăsați să fiarbă încet până se îngroașă, cam 5-7 minute. Apoi adăugați zahărul și vanilia. Amestecați, stingeți focul și lăsați vreo oră să se răcorească.
După acest timp adăugați untul.
Și blenduiți bine compoziția, să fie cât mai fină la vedere și gust - cam 8-10 minute la viteză maximă.
Turnați compoziția în pahare sau cupe și o puneți la frigider pe 2-3 ore (pentru cei nerăbdători:) sau peste noapte.
Este foarte bună, aromată, dulce și cremoasă.
Poftă Bună!
Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.
Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
