Dovleac copt cu scorțișoară

Este mai mult o metodă nu o rețetă, dar așa un desert sănătos puteți să-l serviți simplu cu miere sau folosit pentru alte scopuri: congelat pentru plăcintă, pentru budinci, chec-uri, etc.

Ingrediente
Dovleac
500 g
   
Zahăr
100 g
puneți după gust și preferințe
Scorțișoară
1 lingurita
   
Miere
2 linguri
opțional, pentru servit
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Dovleacul se curăță, se spală bine și se taie felii mai mari.

Îl puneți într-o tavă de cuptor așternută cu folie de aluminiu.

Dovleac copt cu scorțișoară - Pas 1
Pas 2

Acoperiți bine feliile de dovleac cu folie și puneți tava la cuptor pentru 30-40 de minute la 200 de grade.

Dovleac copt cu scorțișoară - Pas 2
Pas 3

După acest timp desfaceți folia și încercați dovleacul dacă s-a copt - înfigeți un cuțit, dacă intră ușor și repede este gata. Dacă mai este tare, îl acoperiți și mai lăsați 10 minute.

Dovleac copt cu scorțișoară - Pas 3
Pas 4

Dovleacul moale și copt îl presărați cu zahăr și scorțișoară și îl puneți așa dezvelit la cuptor pentru încă 15 minute.

Dovleac copt cu scorțișoară - Pas 4
Pas 5

Se servește cald cu miere deasupra sau îl puteți pune în mâncărurile copiilor, în plăcinte, budinci, chec-uri și bineînțeles să-l congelați porții mici pentru iarnă.

Poftă Bună!

Dovleac copt cu scorțișoară - Pas 5

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 500 g (depinde de mărimea dovleacului)
Timp de preparare:
60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min