Pui "Marengo"
Rețeta pregătită la Atelierul 1 a fost un succes, surprinzător chiar și pentru mine, atât de simplă este rețeta.
O să vedeți că având ingrediente simple și rapide faceți o delicatesă care sigur o s-o mai repetați periodic și pentru familie și pentru musafiri.
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.
Într-un bol puneți bulionul de roșii, pasta de roșii și smântâna.
Adăugați usturoiul, sarea și piperul - amestecați toate să fie un sos aromat și gustos.
Carnea se spală și se trece prin făină.
Adăugați sosul peste pulpele pregătite cu făină - amestecați bine totul, să ajungă sos pe fiecare bucată de carne.
Puneți carnea cu tot cu sos într-un vas adânc de cuptor.
Acoperiți vasul cu capac sau folie de aluminiu și îl puneți la cuptor preîncălzit, la 180-200 de grade pentru 30-35 de minute.
După acești timp scoateți capacul sau folia și mai lăsați 10 minute la cuptor.
Serviți carnea cu orice garnitură preferați, noi am avut niște couscous simplu.
Poftă Bună!
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.