Salata de pui cu struguri si cascaval
O salata de efect, foarte simplu si repede de preparat - in acelasi timp foarte delicioasa, usoara. Ornamentul cu struguri face toata chestia, sa aveti o masa deosebit de aranjata si frumoasa - asta ar fi o prima sugestie pentru sarbatori de la Lena :)
Fierbeti din timp ouale si pieptul de pui, lasati sa se raceasca complet.
Apoi incepem sa montam salata:
- pe un platou mare puneti pe margine patrunjel verde sau frunza de salata verde
- In mijlocul platoului puneti pieptul de pui rupt bucatele si il ungeti deasupra cu maioneza.
Urmatorul strat este cel de oua date prin razatoare.
Peste oua puneti merele rase, le stropiti cu suc de lamaie sa nu se oxideze.
Si acum cascavalul dat prin razatoare, il aranjati sa cuprinda perfect toata suprafata.
Ungeti toata suprafata cu maioneza.
Strugurii se taie jumatati si se curata de samburi.
Aranjati frumos jumatatile pe toata suprafata salatei.
Lasati salata macar 30 de minute la frigider sa se patrunda si este gata de servire.
Pofta Buna!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
