Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware)

Rețeta am preluat-o din cartea de rețete Tupperware și am și testat-o împreună cu câțiva din voi la Atelierul de Gătit - au fost foarte bune, simple și repede de preparat. Chiar vă recomand să le încercați și să le aveți în vedere la orice ocazie. Acasă Sofia nu mănâncă ciuperci, aici în brioșe le-a acceptat și mâncat foarte bine.

Din aceste cantități ies 10 brioșe, dacă vreți să faceți mai multe sau un chec (merge și așa) ar fi bine să dublați cantitățile. Eu am făcut și am testat formele de brioșe din silicon de la Tupperware, foarte bune - le recomand.

Ingrediente
Făină albă calitate superioară
200 ml
   
Cașcaval
50 g
   
Zahăr
0.5 lingurite
   
Praf de copt
1 lingurita
   
Sare, piper
0.5 lingurite
   
Lapte
75 ml
   
Ciuperci conservate
100 g
scurse bine de apă
Ulei de floarea-soarelui
1 lingura
   
Ouă
1 buc
   
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Mai întâi amestecați ingredientele uscate într-un bol, plus cașcavalul dat prin răzătoare măruntă.

Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware) - Pas 1
Pas 2

În alt bol amestecați laptele, oul, ciupercile tăiate mărunt și uleiul.

Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware) - Pas 2
Pas 3

Adăugați amestecul lichid la cel cu ingredientele uscate și amestecați totul bine cu un tel să nu fie cocoloașe.

Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware) - Pas 3
Pas 4

Umpleți formele de brioșe (eventual din silicon) cam la 2/3 din înălțime.

Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware) - Pas 4
Pas 5

Puneți tava la cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute, până se rumenesc frumos.

Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware) - Pas 5
Pas 6

Sunt bune și calde și reci, chiar vă recomand și ca aperitiv festiv și ca o delectare rapidă în familie.

Dacă vă interesează formele de brioșe o puteți contacta pe Dna Elena Răducu pentru informații și prețuri:

[email protected], 0723590128

Poftă Bună!

Brioșe aperitiv cu cașcaval și ciuperci (Rețetă Tupperware) - Pas 6

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 500 g (10-12 porții)
Timp de preparare:
40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 15 min