Trandafiri cu somon si crema de branza

Aici vedeti o poza cu somonul, se vinde gata feliat la 200-300g, gasiti si alte firme, doar aveti grija sa fie felii, mai greu sa-l faceti acasa asa de bine taiat.

Luati o felie de somon si  puneti pe farfurie plata.

Indoiti felia in jumatate, pe lung.

Si incepeti sa rulati de la un capat.

Dupa ce ati terminat de rulat asezati ruloul pe farfurie de servit. Gata, asta-i tot trandafirul, nu este greu dar arata f.bine.

Aveti grija sa nu se vada partea gri a feliei de peste atunci cand aranjati trandafirul pe farfuria de prezentare.

Puneti crema de branza intr-un pos de cofetarie si faceti motzuri pe fiecare trandafir.

Daca nu aveti pos de ornat, puneti atent cu o lingura sau cu un cutit.

Apropo, puteti amesteca sosul de branza cu ceva crema de hrean, va fi f.gustos si putin picant.

Puneti cate o felie mica de lamaie, eu tai felia in 4 si cate 1/4 pun pe fiecare somon.

Si ornati cu verdeata - arata frumos si mararul aici, asa ca nu ezitati sa-l folositi.

Aperitivul il puteti servi si imediat dar si a 2-a zi, acoperit cu folie si pastrat la frigider.

Pofta Buna!