Ciuperci Pleurotus pane
O reteta simpla, rapida si gustoasa!
Azi chiar nu am avut timp sa gatesc si rapid am facut ciuperci pane!
Am pregatit ingredientele.
Ciupercile se curata, se spala bine si se opareste putin.
Dupa ce s-au inmuiat se scot si se pun la scurs!
Atentie trebuie sa fie scurse bine de apa!
Am preparat compozita pentru pane: intr-un castron am pus 2 oua ,faina, sare si piper. Apoi le-am batut bine cu furculita.
Se ia cate o ciupercuta si se pune in compoztie, le intoarceam pe ambele parti sa se prinda bine compozita de ciupercuta.
Apoi punem la prajit ciupercile intr-o tigaie cu ulei.
Se prajesc pe ambele parti!
Se servesc calde sau reci!
Se pot servi cu maioneza!
Pofta Buna!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
