Mie imi plac ficateii gatiti in toate modurile posibile , si cum aveam pofta de ficatei, i-am facut cu piure.
As vrea sa incerc sa fac si ciulama de ficatei, n-am facut niciodata, asa ca astept idei.
Se pregatesc ingredientele.
Ficateii se pun la prajit in putin ulei. NU SE ADAUGA SARE - deoarece se vor intari imediat.
Cartofii se pun la fiert cubulete , iar dupa ce-au fiert bine se piseaza cu unt si lapte dupa gust.
Se servesc calzi cu muraturi.
Pofta buna!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.