File de cod cu vin alb la cuptor

reteta postata de

Incercand sa ne schimbam stilul de viata si sa mancam mai sanatos m-am gandit ca aceasta reteta este potrivita pentru cei ce incearca sa faca lucrul asta. Se poate servi cu legume alaturi,orez sau mamaliguta.

Ingrediente
Peste cod
1 kg
Sare
2 linguri
Piper alb
1 lingurita
Ulei de masline
2 linguri
Rozmarin
2 g
Vin alb demisec
100 ml
Pasi de urmat
Pas 1

Pestele se spala, se pune intr-o tava(eu am pus in ena) apoi se pune uleiul peste el, eventual ii faceti si un masaj  . Se pun condimentele si se lasa timp de 10 minute sa se imprieteneasca

File de cod cu vin alb la cuptor - Pas 1
Pas 2

Se adauga vinul apoi se da la cuptor la 175°pentru 15-20 min. Apoi se serveste dupa preferinta cu legume, orez, mamaliguta ...

Pofta buna!

File de cod cu vin alb la cuptor - Pas 2

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg ()
Timp de preparare:
20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min