Tartă cu brânză, ciuperci și bacon

rețeta postată de

Tot mi-am propus să fac o tartă sărată cu brânză, ciuperci și bacon și am făcut, pot spune că s-a terminat rapid, nu a mai rămas nici măcar o feliuță.

O rețetă simplă și rapidă, dar foarte gustoasă!

Atenție nu se pune sare pentru că are sare brânza și baconul!

Ingrediente
●
Aluat foietaj proaspăt
1 buc
   
●
Bacon
200 g
   
●
Brânză feta sau telemea
150 g
   
●
Ciuperci albe proaspete
150 g
   
●
Ouă
3 buc
   
●
Smântână
50 g
   
●
Verdeață (mărar, pătrunjel)
1 buc
câteva fire de verdeață
Pași de urmat
Pas 1

Ingredientele sunt pregătite.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 1
Pas 2

Întindem aluatul în formă de tartă, unsă cu ulei și pudrată cu făină, și o înțepăm cu furculița din loc în loc.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 2
Pas 3

Punem șunculița pe toată suprafața aluatului.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 3
Pas 4

Adăugăm și ciupercile tăiate feliuțe.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 4
Pas 5

Și punem și brânza tăiată cubulețe.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 5
Pas 6

Într-un bol mixăm ouăle cu smântâna și verdeața tocată fin.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 6
Pas 7

Turnăm compoziția mixată pe toată suprafața tartei.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 7
Pas 8

Dăm la cuptor pentru aproximativ 45-50 min la 175 grade.

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 8
Pas 9

O lăsați să se răcorească puțin și o feliați!

Poftă Bună!

Tartă cu brânză, ciuperci și bacon - Pas 9
Cantitate: 500 g (8 porții)
Timp de preparare:
25 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 70 min