Șnițele

Pas 1

Pregătim ingredientele.

Pas 2

Pregătim bechamelul din ouă, făină, sare și piper.

Trebuie să iasă o compoziție subțire.

Pas 3

Porționăm carnea, o batem și adăugăm sare și piper pe fiecare parte.

Pas 4

Carnea se dă prin compoziția de bechamel.

Pas 5

Prăjim în ulei încins.

Pas 6

Merg cu orice garnitură sau pot fi un pachet gustos la serviciu.

Poftă bună!

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!