Compot de capsuni

A
Compot de capsuni

O reteta preparata special pentru fetita mea, iubitoare de capsuni!

Ingrediente

Metric US
●
Capsuni
1 kg
●
Zahar
8 linguri
●
Apa
1 l

Pasi de urmat

Pas 1

Capsunele se spala, se curata de codite si se lasa la uscat.

Compot de capsuni - Pas 1
Pas 2

Capsunile se pun in borcane sau sticle mici acoperind jumatate de sticla/ borcan. Dupa ce am pus capsunile adaugam cate 2 linguri de zahar si apa pana umplem sticla.

Compot de capsuni - Pas 2
Pas 3

Punem sticlele intr-un vas in care am asezat pe fund un prosop de bumbac. Punem apa pana la gatul sticlei si dam la foc mediu timp de 20 de minute.


Compot de capsuni - Pas 3
Pas 4

Dupa ce inchidem focul lasam sticlele in apa timp de 10-12 ore pentru a se raci complet.

Compot de capsuni - Pas 4
Pas 5

Fructele se inmoaie destul de mult, insa sucul este deosebit de aromat.

Compot de capsuni - Pas 5

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 4 buc (sticle mici)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Colectii: Conserve

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

MichelleS
Mihaela Sanda (MichelleS) 09 Mar 2011, 17:33

ce bine arata

Raspunde
tatiana.ostahi
Butnaru Tatiana (tatiana.ostahi) 04 Aug 2016, 08:48

Salut Lena.Eu am facut compot din zmeura.Le-am fiert in cazan dar la final toate borcanele aveau spuma.Din ce cauza ele erau spălate bine si zmeura la fel.Vor Sta la iarna sau o sa sara.? Te rog ajutama

Raspunde
lena
Elena (lena) Butnaru Tatiana (tatiana.ostahi) 04 Aug 2016, 08:53

Cred ca spuma nu e problema, numai daca e multa si capacele se umfla. Daca au fier bine, vor sta.

Raspunde
tatiana.ostahi
Butnaru Tatiana (tatiana.ostahi) 04 Aug 2016, 09:14

Mulțumesc.O zi buna😘

Raspunde