Biscuiți economici

rețeta postată de

M-am hotărât să nu mai cumpăr biscuiți pentru micul dejun, ci să-i fac chiar eu acasă... pentru că cei cumpărați conțin atâția conservanți, E-uri și cine mai știe ce... Așa că am început să caut rețete care să îmi placă... și am găsit... și în plus și economici și buni

Ingrediente
●
Făină albă calitate superioară
200 g
   
●
Amidon alimentar
50 g
   
●
Praf de copt
6 g
(1/2 plic)
●
Ulei
50 g
   
●
Lapte
80 ml
   
●
Zahăr
80 g
   
●
Miere de albine
1 lingurita
   
●
Zahăr vanilat
1 buc
   
●
Coajă de portocală și lămâie rasă
1 lingurita
   
●
Sare
1 buc
(un vârf de cuțit)
Pași de urmat
Pas 1

Se pregătesc ingredientele.

Biscuiți economici - Pas 1
Pas 2

Se amestecă toate ingredientele și se frământă până se obține un aluat compact.

Biscuiți economici - Pas 2
Pas 3

Apoi se întinde o foaie groasă de 1 cm  și se taie cu o formă biscuiții care îi așezăm în tava de la cuptor tapetată cu hârtie pentru copt. Se introduc în cuptorul preîncălzit la 180° pentru 10 minute.

Biscuiți economici - Pas 3
Pas 4

Când sunt ușor rumeniți, biscuiții se scot și se pudrează cu zahăr pudră.

Biscuiți economici - Pas 4
Pas 5

Și mi-am servit cafeaua cu niște biscuiți delicioși...

Poftă Bună!

Biscuiți economici - Pas 5
Cantitate: 2 kg ()
Timp de preparare:
15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 40 min
Sursă: Laura Adamache