Fasolea albă fiartă bine se pune într-un bol de salată.

Hașma este o ceapă mică, puțin roșie și dulce. O folosesc la salate deoarece nu este atât de iute precum ceapa albă.

Adăugăm hașma tăiată mărunt și măslinele.

Adăugăm uleiul de măsline, zeama de la o lămâie și sărăm după gust.

Poftă mare!