Budinca de orez cu ficatei

A
Budinca de orez cu ficatei

O reteta pe care o prepar cand am copilasi multi la masa!

Ingrediente

Orez fiert
100 g
Ficat pasare
150 g
Oua
1 buc
Suc de rosii
3 linguri
Sare
2 g

Pasi de urmat

Pas 1

Batem bine oul cu sarea si adaugam orezul fiert.

Budinca de orez cu ficatei - Pas 1
Pas 2

Intr-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de orez cu ou. Deasupra presaram ficatul taiat felii (fiert inainte timp de 5 minute in apa cu sare) si sucul de rosii.

Se stropeste cu sucul de rosii si se da la cuptor la foc mediu pentru 15 minute

Budinca de orez cu ficatei - Pas 2
Pas 3

Se serveste cald sau rece!

Budinca de orez cu ficatei - Pas 3

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 2 buc (portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Colectii: Orez

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Gabi
Gabi 17 Sep 2023, 21:14

Interesant, am s-o fac si eu!