O rețetă pe care o prepar când am copilași mulți la masă!
Batem bine oul cu sarea și adăugăm orezul fiert.
Într-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de orez cu ou. Deasupra presărăm ficatul tăiat felii (fiert înainte timp de 5 minute în apă cu sare) și sucul de roșii.
Se stropește cu sucul de roșii și se dă la cuptor la foc mediu pentru 15 minute
Se servește cald sau rece!
Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.
Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.