Ficatei de pasare in sos de rosii
Un alt mod de a prepara ficateii de pasare!
Ingrediente
●
Ficat pasare
1 kg
●
Pasta de rosii
4 linguri
preparata in casa
●
Sare, piper negru, busuioc
2 g
dupa gust
●
Ulei
50 ml
pentru prajit
Pasi de urmat
Pas 1
Ficatul spalat si uscat se pune la prajit in ulei.
Pas 2
Prajim bine ficatul intorcandu-l pe ambele parti.
Pas 3
Adaugam pasta de rosii si amestecam bine. Lasam sa se prajeasca inca 10 minute.
Pas 4
Lasam pana scade bine, condimentam dupa gust si servim cu mamaliguta.
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
Cantitate:
4 lingurite ()
Timp de preparare:
30 min
Dificultate:
usor
Timp total de pregatire:
40 min
Sursa: amalia80