Putină fantezie și micul dejun se transformă în ceva mai deosebit.
Într-un bol se amestecă brânza de vaci, zahărul, grișul și ouăle.
Vasul termorezistent se unge cu unt sau se pune foaia de copt în el.
Se pune în vas un strat de brânză, apoi un strat de gem și iar un strat de brânză. (Eu am făcut 5 straturi, 3 de brânză și 2 de gem). Ultimul strat să fie de brânză.
Se ține la cuptor 40-50 min. la 180°C.
Se servește caldă, cu smântână.
Poftă bună!
Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.
Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.