Budincă cu brânză dulce și gem

rețeta postată de

Putină fantezie și micul dejun se transformă în ceva mai deosebit.

Ingrediente
●
Brânză dulce de vaci
400 g
   
●
Griș
3 linguri
   
●
Ouă
3 buc
   
●
Gem
100 g
Să nu fie prea lichid
●
Zahăr
3 linguri
Se pune după gust
●
Unt
20 g
   
Pași de urmat
Pas 1

Într-un bol se amestecă brânza de vaci, zahărul, grișul și ouăle.

Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 1
Pas 2

Vasul termorezistent se unge cu unt sau se pune foaia de copt în el.


Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 2
Pas 3

Se pune în vas un strat de brânză, apoi un strat de gem și iar un strat de brânză. (Eu am făcut 5 straturi, 3 de brânză și 2 de gem). Ultimul strat să fie de brânză.

Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 3
Pas 4

Se ține la cuptor 40-50 min. la 180°C.

Se servește caldă, cu smântână.

 

Poftă bună!

Budincă cu brânză dulce și gem - Pas 4
Cantitate: 500 g (5-6 porții)
Timp de preparare:
15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 50 min