Nu știam ce să gătesc pentru cină și m-am gândit la această budincă de cartofi noi.
Este foarte delicioasă și se termină repede
Pregătim ingredientele.
Cartofii se taie în 4 și se pun într-o tavă la cuptor cu uleiul. Se lasă până se pătrund bine cartofii.
Amestecăm ouăle cu brânza și cu mărarul.
Când cartofii sunt făcuți bine adăugăm amestecul peste ei și lăsăm până se coace bine. Adăugăm cașcavalul, mai lăsăm 10 minute și servim.
Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.
Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.