Budinca de cartofi noi

reteta postata de

Nu stiam ce sa gatesc pentru cina si m-am gandit la aceasta budinca de cartofi noi.

Este foarte delicioasa si se termina repede

Ingrediente
Cartofi noi
1 kg
Telemea de vaca
100 g
Cascaval clasic
100 g
Oua
4 buc
Ulei de masline
5 linguri
sau ulei normal
Marar
1 buc
Pasi de urmat
Pas 1

Pregatim ingredientele.

Budinca de cartofi noi - Pas 1
Pas 2

Cartofi se taie in 4 si se pun intr-o tava la cuptor cu uleiul. Se lasa pana se patrund bine cartofii.

Budinca de cartofi noi - Pas 2
Pas 3

Amestecam ouale cu branza si cu mararul.

Budinca de cartofi noi - Pas 3
Pas 4

Cand cartofii sunt facuti bine adaugam amestecul peste ei si lasam pana se coace bine. Adaugam cascavalul, mai lasam 10 minute si servim .

Budinca de cartofi noi - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc (4 portii)
Timp de preparare:
60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min