Omletă la cuptor
În dorința de a mânca sănătos, am zis să încerc și varianta omletei făcute la cuptor.
A ieșit pufoasă, ușoară. Se poate combina cu diverse legume atât în compoziție, cât și proaspete ca garnitură.
Un mic dejun potrivit și pentru copii.
Ingredientele sunt foarte ușor de procurat. Se poate varia după gust, adăugând ceapă, ardei gras etc.
Se aprinde cuptorul.
Se bat ouăle împreună cu praful de sare. Se adaugă laptele și pătrunjelul și se bate în continuare.
Se ung tăvile de copt. Eu am făcut 2 omlete în tăvi separate.
Se pune omleta în tăvi și se dă la cuptor pentru 5-10 minute până este făcută.
Când este gata se scoate cu grijă pe farfurie.
Poftă bună!
Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.
Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
