In dorinta de a manca sanatos, am zis sa incerc si varianta omletei facute la cuptor.
A iesit pufoasa, usoara. Se poate combina cu diverse legume atat in compozitie, cat si proaspete ca garnitura.
Un mic dejun potrivit si pentru copii.
Ingredientele sunt foarte usor de procurat. Se poate varia dupa gust, adaugand ceapa, ardei gras etc
Se aprinde cuptorul.
Se bat oualele impruna cu praful de sare. Se adauga laptele si patrunjelul si se bate in continuare.
Se ung tavile de copt. Eu am facut 2 omlete in tavi separate.
Se pune ompleta in tavi si se da la cuptor pentru 5-10 minute pana este facuta.
Cand este gata se scoate cu grija pe farfurie.
Pofta buna !
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.