Budinca de ciocolata cu avocado

A
Budinca de ciocolata cu avocado

Reteta asta a facut-o Lena cred ca la al 2-lea Atelier. Cum imediat era ziua mea, a fost unul din preparatele servite care a avut succes, asa ca m-am gandit sa o repet. Nu am crezut ca nu este pe site, asa ca nu am niste poze prea reusite..

Am dus-o si la servici si pentru ca o colega vroia sa o faca pentru copil, dar fara cacao, m-am gandit ca o poate inlocui cu pudra de roscove, dar in cantitate mai mica.

Avantajul este ca o puteti jongla cu proportiile dupa acum vreti in functie de preferinte.

Eu am facut acum din jumatate de avocado, din cealalta am facut o portie de Guacamole. Perfect pentru o persoana.

Ingrediente

Avocado
1 buc
Banana
1 buc
Miere
1 lingura
dupa gust
Cacao pudra
1 lingura
sau pudra de roscove
Vanilie
1 lingurita
optional

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatim ingredientele

Budinca de ciocolata cu avocado - Pas 1
Pas 2

Bineinteles ca si avocado !

L-am curatat, i-am scos samburele si l-am stropit cu putina lamaie ca sa nu oxideze.

Budinca de ciocolata cu avocado - Pas 2
Pas 3

Am taiat avocado bucatele si l-am mixat bine in Turbo Chef. Pentru ca e micut le mixez in etape.

Budinca de ciocolata cu avocado - Pas 3
Pas 4

Am adaugat banana taiata bucatele, mierea, cacao, un praf de valinie si am mixat bine de tot. Ce a rezultat a fost un deliciu !!!!!

Budinca de ciocolata cu avocado - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 2 buc (portii)
Timp de preparare: 2 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 5 min
Data publicarii:
Nota: 5 (1 voturi)

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

veronica cluj
Veronica-Daniela (veronica cluj) 13 Feb 2012, 08:07

Super! Sa sti ca dupa reteta asta (daca scoti banana) poti face o ciocolata raw vegan super....sau un desert 2in 1-adica si inghetata si ciocolata.

1.Banana o tai cubulete, o dai la congelator sa se inghete, o mixezi cu mixerul vertical cu putin lapte-gata inghetata!

2. Avocadoul il mixezi cu 2 l-ri de miere, 2 l-ri de cacao sau pudra de roscove, putina apa si arome (es de rom/vanilie, scortisoara) sau nuci, alune, visine-eu am pus si prune uscate, stafide etc....-o intinzi cu lingura sub forma de tabla si o dai la congelator citeva ore..-gata ciocolata!-am gasit o poza cu ciocolata ca sa vezi cum iese....

3. budinca ta mi-a dat o idee sa o folosesc pe post de crema la o prajitura raw...super reteta..iti multumesc ca mi-ai amintit de ea!

Poza mea pentru reteta:
Gretta
Gretta 16 Feb 2012, 16:36

De indata ce plec de la servici imi cumpar ingredientele si vreau sa-i fac o surpriza sotului meu! :) Multumesc ptr reteta.

Nota mea pentru reteta: