Budincă de ciocolată cu avocado
Rețeta asta a făcut-o Lena cred că la al 2-lea Atelier. Cum imediat era ziua mea, a fost unul din preparatele servite care a avut succes, așa că m-am gândit să o repet. Nu am crezut că nu este pe site, așa că nu am niște poze prea reușite..
Am dus-o și la serviciu și pentru că o colegă vroia să o facă pentru copil, dar fără cacao, m-am gândit că o poate înlocui cu pudră de roșcove, dar în cantitate mai mică.
Avantajul este că o puteți jongla cu proporțiile după cum vreți în funcție de preferințe.
Eu am făcut acum din jumătate de avocado, din cealaltă am făcut o porție de Guacamole. Perfect pentru o persoană.
Pregătim ingredientele
Bineînțeles că și avocado!
L-am curățat, i-am scos sâmburele și l-am stropit cu puțină lămâie ca să nu oxideze.
Am tăiat avocado bucățele și l-am mixat bine în Turbo Chef. Pentru că e micut le mixez în etape.
Am adăugat banana tăiată bucățele, mierea, cacao, un praf de vanilie și am mixat bine de tot. Ce a rezultat a fost un deliciu!
