Reteta asta a facut-o Lena cred ca la al 2-lea Atelier. Cum imediat era ziua mea, a fost unul din preparatele servite care a avut succes, asa ca m-am gandit sa o repet. Nu am crezut ca nu este pe site, asa ca nu am niste poze prea reusite..
Am dus-o si la servici si pentru ca o colega vroia sa o faca pentru copil, dar fara cacao, m-am gandit ca o poate inlocui cu pudra de roscove, dar in cantitate mai mica.
Avantajul este ca o puteti jongla cu proportiile dupa acum vreti in functie de preferinte.
Eu am facut acum din jumatate de avocado, din cealalta am facut o portie de Guacamole. Perfect pentru o persoana.
Pregatim ingredientele
Bineinteles ca si avocado !
L-am curatat, i-am scos samburele si l-am stropit cu putina lamaie ca sa nu oxideze.
Am taiat avocado bucatele si l-am mixat bine in Turbo Chef. Pentru ca e micut le mixez in etape.
Am adaugat banana taiata bucatele, mierea, cacao, un praf de valinie si am mixat bine de tot. Ce a rezultat a fost un deliciu !!!!!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.