Pentru că dimineața cel mai bun dejun sunt fructele mâncate pe stomacul gol (fructele au nevoie de 30 min pentru a traversa tubul digestiv și dacă le mâncăm după o mâncare mai consistentă, vor fermenta), am gândit această variantă. Îmi place gustul de gref și de migdale, dar niciodată nu le-am asociat. Așa că vă invit la acest experiment!
Stoarcem cele 2 fructe. Eu am folosit storcătorul de citrice de la Tupperware care poate filtra pulpa sau putem stoarce citricele cu tot cu pulpă. Are și varianta de raș coaja mărunt.
Se pune sucul într-un pahar și se adaugă cele 2 picături de esență de migdale. Se amestecă și e gata de băut! Se poate adăuga și miere pentru cei care nu agrează sucul amar al grepfruit-ului.
Delicios și sănătos!