Biluțe de cartofi

rețeta postată de

Aveam piure și se răcise, clar nu se mai putea mânca. Așa că mi-am adus aminte de rețeta mamei. Și anume: piure-ul l-am amestecat cu ulei, sare, piper, cașcaval, făină cât cuprinde, un pic de delikat și am pregătit biluțele numai bune de pus în tuci pentru prăjit, o nebunie... s-au mâncat imediat, eu nu le-am folosit ca și aperitiv, însă merg bine și simple. Poftă bună fetelor și de ce nu și băieților :-))

Ingrediente
●
Piure de cartofi
300 g
   
●
Sare
2 g
   
●
Piper
2 g
   
●
Delikat
2 g
   
●
Ulei
30 g
   
●
Cașcaval
30 g
   
Pași de urmat
Pas 1

Piure cu 30 grame ulei

Biluțe de cartofi - Pas 1
Pas 2

Opțional se poate pune și cașcaval

Biluțe de cartofi - Pas 2
Pas 3

Așa arată aluatul amestecat cu toate ingredientele

Biluțe de cartofi - Pas 3
Pas 4

Iar aici... rezultatul final, biluțele după ce au fost prăjite

Biluțe de cartofi - Pas 4
Cantitate: 30 g (depinde cât de mari sunt biluțele)
Timp de preparare:
30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 45 min
Sursă: Mama