Piept de pui crocant
Pentru iubitorii de KFC si nu numai, am o reteta cu care ne mai potolim pofta de crispy strips, plus ca sunt facute de noi in casa, stim ce am pus ........
Spalam pieptul de pui si il taiem fasii cam de 2 cm grosime.
Dam bucatile de pui prin faina amestecata cu sare si boia ( eu s-a intamplat sa raman fara boia si am pus niste piper).
Batem ouale bine cu un praf de sare si dam puiul prin ele.
Fulgii de porumb ii punem in ceva si ii strivim putin, ii maruntim.
Fasiile de pui dupa ce le-am dat prin faina, ou, le dam prin fulgii de porumb maruntiti.
Incingem tigaia cu ulei si punem bucatile de pui la prajit pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
Se pot servi atat calde cat si reci, cu diverse garnituri si cu o maioneza cu usturoi.
POFTA BUNA !
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
