Legume cu tăiței de orez

rețeta postată de

O rețetă simplă, dar și sănătoasă cu multe legume bune, dar și cu tăițeii de orez care mie una îmi plac foarte mult. Sper să vă placă și vouă.

Ingrediente
●
Praz
1 buc
   
●
Morcovi
2 buc
   
●
Țelină
1 buc
   
●
Ardei gras roșu
1 buc
   
●
Ardei gras verde
1 buc
   
●
Castravete verde
1 buc
   
●
Dovlecei
2 buc
   
●
Tăiței de orez
200 g
   
●
Ulei
100 ml
   
●
Sos chili (dulce)
1 lingura
   
●
Sos de soia
1 lingura
   
●
Sare
1 lingurita
   
Pași de urmat
Pas 1

Curățăm, spălăm și tăiem legumele. Le puteți tăia după bunul plac, eu le-am tăiat fâșiuțe, doar prazul rondele, după cum se vede în poză.

Legume cu tăiței de orez - Pas 1
Pas 2

Punem tigaia cu ulei pe foc și adăugăm primul castron, adică prazul, morcovii și țelina. Le călim ușor amestecând din când în când, la foc potrivit.

Legume cu tăiței de orez - Pas 2
Pas 3

După 5 minute adăugăm cel de-al doilea castron și anume cel cu ardeii și castraveții. Amestecăm.

Legume cu tăiței de orez - Pas 3
Pas 4

Adăugăm și dovleceii.

Legume cu tăiței de orez - Pas 4
Pas 5

Între timp fierbem apa cu un praf de sare, într-o olicică și introducem pastele de orez pentru 2 minute. Le scoatem apoi, le scurgem de apă și le adăugăm peste legume.

Legume cu tăiței de orez - Pas 5
Pas 6

Punem și cele două sosuri, amestecăm bine totul și potrivim de sare.

POFTĂ BUNĂ!

Legume cu tăiței de orez - Pas 6
Cantitate: 4 buc (porții)
Timp de preparare:
15 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 30 min