O salată hrănitoare, sănătoasă și frumoasă care se face imediat.
Curățăm și spălăm bine toate legumele. Salata verde o scurgem (ștergem) de apă și o tăiem fâșiuțe subțiri și o punem într-un castron mare.
La fel tăiem ardeiul gras și ceapa verde.
Morcovii îi dăm pe răzătoarea mare și împreună cu ardeii și ceapa le adăugăm peste salata tocată.
Turnăm peste acestea zeama de la o lămâie stoarsă, sarea și uleiul. Amestecăm bine totul și salata este gata.
POFTĂ BUNĂ!