Salată de crudități
O salată ușoară și sănătoasă. Am făcut-o cu varianta light de maioneză, fără ou.
Am făcut-o în pauza la serviciu, așa că ne-am sincronizat ceva mai greu cu pozele, mai ales că spațiul nu ne permitea să ne desfășurăm ca într-o bucătărie adevărată. Dar am prins esențialul.
Cantitățile pot varia, noi am folosit ce aveam prin "cămară"
Legumele le spălăm și le curățăm
Le-am mărunțit cu Turbo Chef
Facem maioneza light în Magic mixer. Aici am uitat să facem poza, asta e după ce am terminat.
Amestecăm totul într-un castron și ornăm. Noi am pus niște feliuțe de avocado.
Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.
Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
