Tort rapid

Am pregătit ingredientele

Am separat albușurile și le-am bătut spumă în Speedy Chef. Am adăugat zahărul și am mai mixat până s-a omogenizat bine, pe urmă am incorporat gălbenușurile.

În Extraplus am topit la microunde ciocolata și untul - 2 min. Puterea maximă a cuptorului de la serviciu este de 750 W

Am incorporat ciocolata topită și am omogenizat, am adăugat făina și am omogenizat.

Aici ar fi trebuit incorporat și gemul, dar ne-au venit alte idei și am renunțat la el.

Am turnat compoziția în Extraplus și am băgat 5 min la microunde.

Grăbindu-mă am omis să nivelez prăjitura așa că a avut o formă mai ciudățică, dar la final nu s-a remarcat.

Cât era prăjitura la cuptor, am bătut în Speedy Chef frișca

Dintr-un pliculeț de ciocolată caldă, niște lapte condensat și apă am făcut o cremă de ciocolată

În Turbo Chef am mărunțit ananas

Când prăjitura s-a mai răcit, am împărțit-o în 2 blaturi

Am însiroat blatul cu suc din conservă de ananas și 50 ml de sirop de trandafiri din producția de anul trecut a unei colege.

Deasupra am pus crema de ciocolată.

Peste cremă am pus ananasul mărunțit.

Am pus și al 2-lea blat și l-am însiroat la fel ca pe primul

Am îmbrăcat totul cu frișcă din belșug.

Am decorat cu ananas mărunțit și colega ne-a donat niște căpșuni din dulceață, tot producție proprie. Cum toată lumea era nerăbdătoare, nu am apucat să facem un decor artistic.

A fost devorat până la ultima firimitură, deja ne gândim la următorul