Mereu ma gandesc ca mancam prea multa mancare gatita si cand constientizez, mai introduc cate o salata in alimentatia mea. Iata ultima mea inventie:
Curatam si pregatim ingredientele
Mixam in Turbo Chef sfecla rosie cruda, marimea o alegem noi.
Mixam telina.
La fel morcovul, ardeiul, ghimbirul.
Intr-un bol mai mare reunim toate ingredientele, adaugam condimentele, uleiul, sosul de soia si amestecam bine.
Iata ce am obtinut eu. Am pus salata in unul din vasele cu capac de la Tupperware si se va pastra in frigider mai multe zile pentru un dejun sanatos si hranitor. Culoare si vitamine!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.