Am descoperit o noua varianta de servire a avocado-ului.
Usor si foarte sanatos !
Eu am facut reteta la jumatate, dar o sa dau ingredientele pentru 4 fructe
Adunam ingredientele.
Eu nu am avut ulei de canepa, asa ca am folosit din cel de samburi de struguri, rapita, orez, porumb si susan.
Curatam si taiem cubulete mici castravetele si ceapa rosie.
Tocam marunt menta verde
Intr-un bol amestecam porumbul, castravetele, ceapa, menta, semintele de canepa decorticate, uleiul si otetul balsamic
Curatam, taiem in jumatate avocado si ii scoatem samburele.
Umplem jumatatile cu amestecul preparat si servim.
Excelent !
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.