Clatite cu iaurt
Adunasem rezerve importante de iaurt,primit la scoala si dradinita de catre copii, asa ca le-am preparat aceste minunate clatite, pe care le-au servit cu mare placere unse simplu cu miere.
Imi place foarte mult la clatitele facute din iaurt ca sunt moi si raman asa si a doua zi.
Mixezi (cu mixerul sau in blender) iaurtul,zaharul,ouale,uleiul,bicarbonatul stins cu un pic de otet.
Adaugi treptat faina,cat sa-ti iasa un aluat ca o smantana subtire.
Eu am folosit faina neagra 350 si aluatul mi-a iesit mai inchis la culoare.
torni cate un polonic de aluat in tigaie si coci pe ambele parti.
Le umpli cu ce doresti,noi le-am servit cu miere.
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
