Legume cu orez și pui

rețeta postată de

Ceva bun, deloc complicat și cu multe legume așa cum este bine să consumăm pentru o alimentație sănătoasă.

Ingrediente
Amestec mexican de legume
400 g
(congelate)
Amestec mexican cu orez
400 g
   
Amestec de legume cu orez și ciuperci
400 g
   
Porumb boabe
340 g
(conservă)
Piept de pui dezosat
1 buc
   
Unt
100 g
   
Mentă uscată
4 g
   
Cimbru, busuioc, oregano
1 lingurita
   
Sare
1 lingurita
   
Pași de urmat
Pas 1

Ne pregătim ingredientele necesare. Scoatem pungile de legume de la congelator.

Legume cu orez și pui - Pas 1
Pas 2

Fierbem pieptul de pui și îl tăiem bucăți.

Legume cu orez și pui - Pas 2
Pas 3

Într-o tigaie încinsă topim untul.

Legume cu orez și pui - Pas 3
Pas 4

Adăugăm cele trei pungi de legume și conserva de porumb.

Legume cu orez și pui - Pas 4
Pas 5

Turnăm peste ele și 2-3 polonice din zeama în care a fiert puiul.

Legume cu orez și pui - Pas 5
Pas 6

Când s-au mai pătruns legumele și orezul punem bucățile de pui, condimentele și potrivim de sare. Mai lăsăm pe foc 5 minute și este gata.

        POFTĂ  BUNĂ !

Legume cu orez și pui - Pas 6
Cantitate: 5 buc (porții)
Timp de preparare:
15 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregătire: 35 min