Legume asortate la punga magica

Legume asortate la punga magica

O reteta cu multe legume bune si sanatoase facute la cuptor, pe care le puteti folosi foarte bine ca si garnitura.

Ingrediente

Punga pentru copt
1 buc
Cartofi
3 buc
Morcovi
2 buc
Telina
1 buc
Ceapa rosie
1 buc
Usturoi (catei)
5 buc
Ulei de masline
3 linguri
Vin
3 linguri
Apa
2 linguri
Rozmarin
5 buc
(ace, firicele)
Cimbru, busuioc, oregano
2 lingurite
Sare,piper,boia dulce
2 lingurite

Pasi de urmat

Pas 1

Pregatim toate legumele, le curatam si le spalam. Cartofii ii taiem pe lungime, bucati ceva mai groase.

Legume asortate la punga magica - Pas 1
Pas 2

Taiem, dupa cum se vede, telina cuburi, usturoiul feliute si ceapa bucati.

Legume asortate la punga magica - Pas 2
Pas 3

Taiem si morcovii rondele.

Legume asortate la punga magica - Pas 3
Pas 4

Punem toate aceste legume in punga pentru copt, impreuna cu uleiul, vinul, apa, condimentele si inchidem punga la gura cu clipsul acela special. Agitam punga, astfel incat sa se amestece bine totul, apoi o punem intr-o tava si o intepam cu o scobitoare in 4-5 locuri. Bagam tava in cuptorul preincalzit, cam pentru 30 de minute.

Legume asortate la punga magica - Pas 4
Pas 5

Dupa ce considerati ca s-au patruns de ajuns, opriti focul. Mare atentie la aburul fierbinte care iese cand taiati punga.

         POFTA   BUNA!

 

 

Legume asortate la punga magica - Pas 5

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc (portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 40 min
Data publicarii:

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !