Salată orientală

rețeta postată de

O rețetă simplă, poate, destul de banală pentru unii, dar produsul final este foarte bun, mie una îmi place tare mult această salată. Sper să vă placă și vouă.

Ingrediente
Cartofi
4 buc
   
Ceapă verde
4 buc
(fire)
Ouă
2 lingurite
   
Salată verde
1 buc
(6-8 frunze)
Măsline
200 g
   
Mărar verde
1 buc
(1/2 legătură)
Ulei de măsline
4 linguri
   
Zeamă de lămâie
2 linguri
   
Oțet balsamic
1 lingura
   
Sare, piper
1 lingurita
   
Pași de urmat
Pas 1

Curățăm cartofii, îi spălăm și îi punem la fiert.

Salată orientală - Pas 1
Pas 2

Când s-au fiert îi răcorim cu puțină apă rece, după care îi scurgem și îi punem într-un bol mare.

Salată orientală - Pas 2
Pas 3

Tăiem ceapa verde și o adăugăm peste cartofi.

Salată orientală - Pas 3
Pas 4

Fierbem ouăle, iar după ce le-am curățat le feliem și le punem la salată.

Salată orientală - Pas 4
Pas 5

Punem și frunzele de salată verde spălate și tăiate sau rupte bucăţele.

Salată orientală - Pas 5
Pas 6

Urmează măslinele, acum nu știu, de care preferați, eu am folosit măsline naturale, cică. Poate ar fi bine să puneți măsline fără sâmburi, ca să nu le mai duceți grija.

Salată orientală - Pas 6
Pas 7

Adăugăm mărarul tocat și sare, piper după gust. Uleiul de măsline amestecat cu zeamă de lămâie și puțin oțet balsamic îl turnăm peste salată și amestecăm bine totul.

          POFTĂ   BUNĂ!

Salată orientală - Pas 7

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc (porții)
Timp de preparare:
15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 30 min