Într-o tigaie încinsă punem uleiul împreună cu ceapa, tăiată ceva mai mare, la călit.

Când ceapa devine sticloasă, adăugăm carnea de pui tăiată bucățele și acoperim cu un capac, să se înăbușe, nu să se prăjească.

Punem morcovul ras și renunțăm la capac.

Turnăm și berea.

Adăugăm ardeiul gras tocat.

Condimentăm după gust cu cimbru, sare și piper.

Punem ciupercile tăiate, mărarul tocat și apă cât să le acopere.

Când s-au pătruns ciupercile punem și roșiile cuburi din conservă.

Adăugăm și două linguri de pastă de roșii, potrivim gustul de sare și mai fierbem 5 minute.

           POFTĂ    BUNĂ!