Pregătim ingredientele.

Frecăm untul moale cu zahărul și zahărul vanilat.

Adăugăm și ouăle, pe rând.

Apoi făina, în trepte, amestecată cu praful de copt.

Punem amestecul într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt și introducem tava la cuptor pentru circa 35-40 de minute.

Scoatem checul din cuptor, apoi din tavă. Se scoate foarte ușor cu tot cu hârtie.

Pregătim glazura. Topiți la bain-marie ciocolata de menaj, apoi adăugați și romul. Eu am avut ciocolată normală; când am pus romul, s-a întărit la loc, deși era deja topită. Nu am reușit să înțeleg din ce cauză...

Turnați glazura peste chec. În mod normal, ar trebui să fie mai lichidă, nu cum a ieșit a mea.

Lăsați să se răcească bine, apoi feliați.

Poftă bună!