Bomboane gen "Raffaello"
O rețetă dulce și rapidă!
Ingrediente
●
Curmale uscate fără sâmburi
200 g
înmuiațe în prealabil
●
Nucă de cocos
150 g
măcinată
●
Apă
50 ml
din cea în care au stat curmalele la înmuiat
Pași de urmat
Pas 1
Se pregătesc ingredientele necesare:
Pas 2
Se amestecă bine în blender curmalele rehidratate cu 100 g nucă de cocos și 50 ml apă, rezultând o pastă ușor de modelat, ușor sfărâmicioasă.
Pas 3
Se formează mingiuțe din această compoziție, și se tăvălesc prin nucă de cocos măcinată.
Se așază într-o farfurie, și se servesc, sau dacă doriți le puteți lăsa puțin în frigider.
