Vin fiert alb
Astăzi vreau să vă propun o variantă de vin fiert mai elegantă, de sărbătoare, din vin alb și puțin altă combinație de mirodenii decât la vinul fiert roșu. Mi-a plăcut enorm și chiar vă recomand să-l încercați într-un moment de tihnă cu cei dragi.
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.
Într-o cratiță mică turnați 150ml de apă, adăugați ghimbirul tăiat felii, batoanele de scorțișoară, anasonul și cardamomul.
Puneți pe plită și fierbeți la foc mic 2-3 minute.
În acest timp spălați repede portocala și o tăiați felii subțiri.
Adăugați în cratița cu mirodenii și mai lăsați să fiarbă 2 minute.
Acum puneți zahărul.
Și vinul.
Amestecați atent să se dizolve zahărul și lăsați pe foc până începe să fiarbă.
Imediat îl luați de pe plită, lăsați să se mai liniștească și pătrundă 10 minute înainte de servire.
Serviți cu feliile de portocală și câteva mirodenii din cratiță, este delicios și foarte elegant.
Poftă Bună!
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.