Salata cu surimi si legume
Reteta am facut-o doar ca sa combin cu ceva Turtele cu telemea - si am fost absolut incantati de salata aceasta, am zis ca o voi face foarte des si la mai multe ocazii. Principala calitate este ca se prepara repede si este super buna chiar fiind si asa rapida, doar sa aveti legumele in casa si batoanele de surimi dezghetate.
Varza se taie subtire si lung, daca aveti robot care ar taia-o mai repede este perfect.
La varza adaugati morcovii dati prin razatoarea medie - sau la fel taiati subtire in robot.
Apoi urmeaza porumbul scurs de apa, surimi-urile taiate marunt si maioneza. Amestecati bine ca sa se amestece toate ingredientele bine. Daca este nevoie mai adaugati sare dupa gust.
Noi am servit imediat salata - dar si apoi a 2-a zi a fost la fel de delicioasa - asta ca sa stiti ca puteti sa o faceti si cu ceva timp inainte de mancare.
Pofta Buna!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
