Gogosi rapide
Stiu ca este sezon de fructe si ar trebui sa fac ceva mai usor - dar asa imi veni o pofta de gogosi... fiindca nu prea am avut timp pentru preparare am gasit aceasta reteta rapida si foarte, foarte buna. Va recomand s-o incercati, mai ales daca va plac papanasii, este ceva asemanator la gust - daca le combinati cu smantana si un gem preferat.
Intr-un bol bateti putin oul, cu telul sau furculita.
Adaugati iaurtul, amestecati bine.
Urmeaza zaharul, vanilia, praful de copt si faina - amestecati bine toata compozitia.
Va iesi un aluat mai lichid, ca o smantana, pe care s-o luati cu lingura.
Incingeti mai mult ulei intr-o tigaie - luati cate putin din aluat cu o lingurita, cu degetul le impingeti in ulei.
Aveti grija ca se fac foarte repede.
Le rumeniti bine pe toate partile.
Pe parcurs le scoateti pe o farfurie asternuta cu servetele - sa absoarba uleiul in plus.
Si gata, le serviti calde cu smantana si niste gem sau dulceata - noi am mancat cu Gem de caise.
Bune, bune....
Pofta Buna!
Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.
Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.
