Salată cu somon afumat, roșii și castraveți

O salată simplă, și neașteptat de gustoasă. Am văzut rețeta la TV, mi s-a părut interesantă și ca să o păstrez am zis să o pun pe site (desigur după ce a trecut testul de gust în familie).

Semipreparate
2 linguri
   
Ingrediente
Castraveți
1 buc
   
Roșii
2 buc
   
Ouă
2 buc
   
Ouă de prepeliță
4 buc
le voi folosi pentru înfrumusețare
File de somon afumat
150 g
   
Maioneză
2 linguri
   
Salată verde
1 buc
pentru decor :)
Pași de urmat

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Pas 1

Puneți la fiert ouăle de găină și de prepeliță.

Între timp, spălați și tăiați cubulețe roșiile și castraveții.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 1
Pas 2

Apoi tăiați mărunt ouăle de găină fierte.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 2
Pas 3

Peste ouă adăugați somonul feliat subțire și lung.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 3
Pas 4

Faceți maioneza și adăugați peste restul compoziției.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 4
Pas 5

Amestecați bine.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 5
Pas 6

Se servește pe frunze de salată verde, înfrumusețată cu roșii și ouă de prepeliță tăiate în jumătăți.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 6

Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.

Cantitate: 1 kg (4 porții)
Timp de preparare:
10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 5 min