Salată cu piept de pui, omletă și porumb
O salată foarte bună, simplu de preparat, repede și gustoasă. Eu personal am rămas plăcut impresionată de această rețetă, și o voi avea în vedere la orice masă festivă și nu numai.
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.
Într-un bol bateți 5 ouă, adăugați laptele și puțină sare.
Bateți bine cu o furculiță sau telul, ca pentru omletă.
Într-o tigaie unsă cu ulei și încinsă turnați câte un polonic de omletă, ca la clătite.
Prajiti pe ambele părți, să fie ușor rumene.
Vor ieși cam 4-5 omlete, le puneți în farfurie și lăsați să se răcorească puțin.
În timpul cât prăjiți omletă, puneți la fiert pieptul de pui. Lăsați să fiarbă 30-40 de min.
Îl răcoriți puțin după.
Tăiați mărunt pieptul de pui și îl puneți într-un bol de salată.
Omleta o tăiați fidea măruntă, adăugați la pieptul de pui.
Peste omletă adăugați porumbul din conservă.
Ceapa se taie mărunt, se adaugă peste restul ingredientelor. Turnați maioneza, la început mai puțin, apoi după ce amestecați mai vedeți.
Se amestecă bine salata, se potrivește de sare și maioneză.
Se ornează după preferință, se poate servi atât imediat cât și când este necesar.
Poftă Bună!
Gătești acum? Deschide această rețetă în aplicația mobilă LaLena și urmeaz-o pas cu pas în modul de gătit, fără reclame.