Orez cu prune uscate

Orez cu prune uscate

Orezul se combina foarte bine cu carne sau legume. Gustul nemaipomenit al orezului cu prune uscate ne aduce aminte de copilarie.

Ingrediente

Orez
1 pahar
Prune uscate
1 pahar
Ulei de floarea soarelui
1 lingura
Zahar
1 lingura
Puteti adauga mai mult
Lamaie
1 buc
Puteti folosi acid citric
Apa
2 pahare
Sa fie in proportie 2:1 cu orezul

Pasi de urmat

Pas 1

Orezul se spala bine, se usuca si se pune la prajit cu o lingura de ulei.


Orez cu prune uscate - Pas 1
Pas 2

In timp ce se prajeste orezul, se spala prunele, se scot samburii si apoi se taie prunele (Le puteti taia cum va doreste inima)


Orez cu prune uscate - Pas 2
Pas 3

Dupa ce sa rumenit orezul, opriti focul si puneti apa la fiert.


Orez cu prune uscate - Pas 3
Pas 4

Cand a dat apa in clocot, adaugati orezul prajit, prunele taiate, zaharul si sucul de lamaie. Amestecati bine si lasati pana ce orezul este fiert.

Orez cu prune uscate - Pas 4
Pas 5

Se serveste cu smantana dulce sau pudra.

Pofta buna!

Orez cu prune uscate - Pas 5

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 500 g (2-3 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Colectii: Dulciuri, Orez

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 28 Feb 2011, 18:36

Foarte frumoasa reteta Stepa! Bravo, chiar la asa combinatie nu m-am gandit

Stepa A.D.
Stepa A.D. 28 Feb 2011, 18:53

Multumesc