Salată de surimi, legume și orez

A
Salată de surimi, legume și orez

O salată deosebit de gustoasă pe care o prepar destul de des. Garantez salata doar cu aceste ingrediente, cu derivate este posibil să fie la fel de gustoasă.

Ingrediente

Batoane surimi
250 g
   
Măsline negre
100 g
   
Roșii
1 buc
coaptă, de preferat de grădină
Hașmă
2 buc
hașma este o ceapă roșie micuță, foarte dulce și aromată
Orez fiert
4 linguri
   
Ardei copți
150 g
   
Ulei de măsline
30 ml
   
Sare
5 g
după gust
Lămâie
1 buc
   

Pași de urmat

Pas 1

Roșia se taie cubulețe și se așază în bol. Alături adăugăm măslinele.

Salată de surimi, legume și orez - Pas 1
Pas 2

Batoanele de surimi le tăiem cuburi și le adăugăm peste roșii și măsline.

Salată de surimi, legume și orez - Pas 2
Pas 3

Hașma o tăiem fideluță și o așezăm peste surimi.

Salată de surimi, legume și orez - Pas 3
Pas 4

Ardeii copți îi tăiem fâșii subțiri și-i așezăm peste salată. Deasupra așezăm 4 linguri cu vârf de orez fiert cu sare. Asezonăm cu sare, zeama de la jumătate de lămâie și ulei de măsline.

Salată de surimi, legume și orez - Pas 4
Pas 5

Amestecăm bine și servim. Poftă mare!

Salată de surimi, legume și orez - Pas 5
Cantitate: 4 buc
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 20 min
Data publicării:
Notă: 5 (1 voturi)
Colecții: Salate, Orez, Legume

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

spiriduena
elena (spiriduena) 15 Feb 2011, 16:32

super ,reteta Amalia, am sa o fac si eu zilele acestea ,combinatia de ingrediente este pe gustul meu.

spiriduena
elena (spiriduena) 15 Feb 2011, 16:33

am uitat de nota

Nota mea pentru rețetă:
Lavi
Lavi 16 Feb 2011, 14:14

unde gasim HASMA?

andi
andi 05 Jun 2012, 21:45

surimi crud ?