Salata de surimi, legume si orez

A
Salata de surimi, legume si orez

O salata deosebit de gustoasa pe care o prepar destul de des. Garantez salata doar cu aceste ingrediente, cu derivate este posibil sa fie la fel de gustoasa.

Ingrediente

Batoane surimi
250 g
Masline negre
100 g
Rosii
1 buc
coapta, de preferat de gradina
Hasma
2 buc
hasma este o ceapa rosie micuta, foarte dulce si aromata
Orez fiert
4 linguri
Ardei copti
150 g
Ulei de masline
30 ml
Sare
5 g
dupa gust
Lamaie
1 buc

Pasi de urmat

1

Rosia se taie cubulete si se aseaza in bol. Alaturi adaugam maslinele.

2

Batoanele de surimi le taiem cuburi si le adaugam peste rosii si masline.

3

Hasma o taiem fideluta si o asezam peste surimi.

4

Ardeii copti ii taiem felii subtiri si-i asezam peste salata. Deasupra asezam 4 linguri cu varf de orez fiert cu sare. Asezonam cu sare, zeama de la jumatate de lamaie si ulei de masline.

5

Amestecam bine si servim. Pofta mare!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 bucati
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 20 min
Data publicarii:
Nota: 5 (1 voturi)
Colectii: Salate, Orez, Legume

Comentarii

spiriduena
elena (spiriduena) 15 feb 2011, 16:32

super ,reteta Amalia, am sa o fac si eu zilele acestea ,combinatia de ingrediente este pe gustul meu.

spiriduena
elena (spiriduena) 15 feb 2011, 16:33

am uitat de nota

Nota mea pentru reteta:
Lavi
Lavi 16 feb 2011, 14:14

unde gasim HASMA?

andi
andi 05 iun 2012, 21:45

surimi crud ?