Salată orientală

Salată orientală

O rețetă simplă, poate, destul de banală pentru unii, dar produsul final este foarte bun, mie una îmi place tare mult această salată. Sper să vă placă și vouă.

Ingrediente

Cartofi
4 buc
   
Ceapa verde
4 buc
(fire)
Oua
2 lingurite
   
Salata verde
1 buc
(6-8 frunze)
Masline
200 g
   
Marar verde
1 buc
(1/2 legătură)
Ulei de masline
4 linguri
   
Zeama de lamaie
2 linguri
   
Otet balsamic
1 lingura
   
Sare,piper
1 lingurita
   

Pasi de urmat

Pas 1

Curățăm cartofii, îi spălăm și îi punem la fiert.

Salată orientală - Pas 1
Pas 2

Când s-au fiert îi răcorim cu puțină apă rece, după care îi scurgem și îi punem într-un bol mare.

Salată orientală - Pas 2
Pas 3

Tăiem ceapa verde și o adăugăm peste cartofi.

Salată orientală - Pas 3
Pas 4

Fierbem ouăle, iar după ce le-am curățat le feliem și le punem la salată.

Salată orientală - Pas 4
Pas 5

Punem și frunzele de salată verde spălate și tăiate sau rupte bucăţele.

Salată orientală - Pas 5
Pas 6

Urmează măslinele, acum nu știu, de care preferați, eu am folosit măsline naturale, cică. Poate ar fi bine să puneți măsline fără sâmburi, ca să nu le mai duceți grija.

Salată orientală - Pas 6
Pas 7

Adăugăm mărarul tocat și sare, piper după gust. Uleiul de măsline amestecat cu zeamă de lămâie și puțin oțet balsamic îl turnăm peste salată și amestecăm bine totul.

          POFTĂ   BUNĂ!

Salată orientală - Pas 7

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 4 buc (porții)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 30 min
Data publicarii:
Colectii: Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

delfysis
cristina (delfysis) 02 Sep 2012, 12:52

buna Lena , se poate pune si maioneza la salata orientala? Ms

lena
Elena (lena) cristina (delfysis) 02 Sep 2012, 14:01

Se poate pune doar in post se face fara maioneza.

tiki
tiki 08 Nov 2013, 12:00

Buna. Cartofii imi plac,...mai putin cei fierti. Dar asa mai rar si pentru o zi de post (ptr.mine desi e sarbatoare) e chiar buna. Mananc cam o data pe an, de Pasti cu friptura de miel. Imi surade Placinta cu cartofi si carne,dar mai tarziu. Pupici.

Poza mea pentru reteta: