Cea mai simpla reteta posibila de a gati pieptul de pui, mi-a luat doar 4 pasi s-o fac - dar este super buna. Pieptul fierbe bine in sosul de smantana cu usturoi si este aromat, iar cascavalul ii da o crusta rumena si putin crocanta.....
Fiecare bucata de piept se spala bine, se taie in fileuri mari, cam in 4-5 parti fiecare. Se pun intr-o tava de cuptor de marime medie, putin adanca.
Smantana se amesteca cu usturoiul pisat, sarea si piperul negru.
Ungeti bine bucatile de pui cu sosul de smantana, apoi radeti cascavalul deaspura.
Lasati tava la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste bine - aproximativ 45-50 de min.
Se servesc calzi cu o garnitura preferata.
Pofta Buna!
Adauga comentariu nou
Te rog sa selectezi fisierul pentru upload
Comentarii existente
uau arata super bineee,am sa le incerc
daca ai adauga si ciuperci si tarhon?
Mmmm, se poate incerca - nu stiu cum este tarhonul in combinatie cu smantana, eu il pun de obicei la mancarurile cu fasole.
Kliovo!Ja viju u tebia novaia tava pojavilasi!Kak ta,cito ty mne v pervyi raz darila!horoSAIA VESHI,SPASIBO!
tocmaiamtreminat-ode facut si miroase super....am gustat-o un pic si nu maizic de gust.eu am pus 5 catei de usturoi pt ca sunt fan usturoi si eok.acum astept sa se fiarba cartofii pt piure si sama pun sa mananc si sanu mai stau sa saliev pe langa ea:)
am facut azi, a fost excelenta!!!! un gust extraordinar de rafinat si ... ce sa va mai zic: a fost de vis nu cred ca exista nota pentru aceasta reteta
arata f bine. dar supa ce se raceste mai e buna?
dupa*
Eu nu am mai folosit-o, dar cred ca merge pusa pe piure sai in alta garnitura.
rece e tare buna. intre crusta crocanta de cascaval si pui este un strat moale de smantana, mie imi place mai mult rece
E fdelicios pieptul si rece, si cald...o aroma deosebita...gust incantator!
azi am musafiri si cred ca e reteta perfecta! ms mult
super reteta lena.felicitari pt site
cred ca e foarte buna reteta asta..azi am sa o incerc ...
e gustoasa dar data viitoare voi pune un ou si o ling de faina k mi s-a zeruit smantana
imi cer scuze pt ca doar acum iti spun .... a fost delicoasa mancarica ....pana si sotului meu i-a placut mult!!! mersi foarte mult ..... site-ul tau este o sursa de inspiratie pt mine
si eu am pus la cuptor..aştept rezultatul..sunt sigura ca va fi deliciosssss
Deci, am respectat instructiunile litera cu litera, am tinut-o la cuptor exact 50 de minute. Acum tocmai ne-am ridicat de la masa. E delicioasa! Garnitura am avut cartofi prajiti. O bunatate! O s-o gatesc de cate ori o sa am ocazia. Multumesc, Lena, pentru minunatele tale retete. Daca ar fi si printabile!
pai...sincer nu prea imi place sa gatesc pentru ca nu stiu iar ceea ce am gasit pana akum pe net nu prea ma ajuta deloc. Asa ca m-am lasat bagubasa.pana am dat de site-ul asta>e super tare facut si parca mi-a venit cheful sa stau mai mult prin bucatarie.......esti tare....bravo
Am facut azi si este delicioasa.
daca folosesc un singur piept de pui este ok?asta inseamna ca injumatatesc si celelalte ingrendiente?
Da, bineinteles.
pt ca noi nu prea suntem cu carnea de porc ..mancam ..dar mai rar, gatesc foarte mult cu carne de pui .... vreau sa spun ca , aceasta mancarica cu o garnitura de orez cu morcovi..este delicioasa!
aceasta reteta este delicioasa
am mancat cu cartofi prajiti si muraturi!
nota 10+
musafirii au fost incintati!!! mersi!
Am incercat aceasta reteta. A iesit super . O reteta simpla si grozava.
nam ancercat reteta dar cum arata ar fi super de buna deabia astept sa o gatesc mersi lena ca ne ti la curent cu retete si ne dai idei de a gati bine an plina criza ....te pup
am incercat reteta deja de 3 ori, foarte gustos!
Salut Lena, am si eu o mica intrebare: daca folosesc pulpe superioare de pui dezosate si fara piele? ms.
Da, sigur ca merge.
buna sunt noua pe aici, am incercat reteta ta e superrr buna, nu mi-a venit sa cred cat de fraged a iesit puiul.
Asta am pus-o la cuptor ca acum e mai racoare -cand am facut puiul vanatoresc erau40de grade- ,ce miroase a usturoi...cred ca o sa fie delicioasa ,am pregatit o garnitura de orez cu morcovei .Multumesc si salutari.
este foarte gustosam incercat si eu reteta si am facut pe langa pui sos de ciuperci si a fost super bun.chiar am primit laude.ms
Foarte delicioasa aceasta reteta si se prepara f repede .merita incercat !
Mi-a iesit delicios,desi sunt incepatoare.Multumesc pentru aceasta reteta simpla dar super gustoasa
O rețetă excelentă! Mulțumesc pentru idee!
buna! ce gramaj are smantana?
200-300g - nu este importanta cantitatea exacta.
multumesc am cumparat 300 gr si am sa o folosesc!acum ne apucam de reteta! o sa iti lasam un mesaj sa iti zicem cum a iesit!