Selectii utile

Parteneri

Chec cu morcovi

Este un chec foarte fin, un pic umed, pufos, cu usoara aroma de scortisoara (morcovii nu se simt). Solutie ideala pentru cei care au copii mofturosi (ca al meu :) si le plac mult dulciurile. Promit ca urmatoarele 2 retete vor fi mai dietetice, am facut checul azi si nu ma pot abtine sa nu-l pun primul pe site. Recomand cu incredere!

Cantitate: 2 kg (10-12 portii)

Dificultate: usor

Timp de preparare: 60 min

Timp total de pregatire: 15 min

Ingrediente

Faina alba calitate superioara	2 pah	de 250g
Zahar	2 pah
Praf de copt	1 lingurite
Bicarbonat de sodiu	1 lingurite
Sare	1 lingurite
Scortisoara	1 lingurite
Morcov ras marunt	3 pah	Am folosit cam 6 morcovi de marime medie
Ulei fara miros	1 pah	Eu am folosit ulei din samburi de struguri, nu are mirosul specific de ulei si are multe chestii sanatoase.
Oua	4 buc

Pasi de urmat

1 Intr-un bol se amesteca faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scortisoara.
2 Morcovul se da prin razatoarea marunta.
3 La amestecul de faina se adauga morcovii, uleiul si ouale.
4 Amestecati bine cu o lingura tot amestecul, la inceput va fi mai uscat, apoi morcovii mai lasa suc si va fi tocmai bun.
5 Amestecati bine cu mixerul, cam 2 min toata compozitia.
6 Ungeti cu unt o tava rotunda de 28-30cm, o asterneti si cu hartie de copt.
7 Turnati aluatul in tava si il puneti la cuptor la foc mediu, aproximativ o ora.
8 Este gata cand se rumeneste bine si trece testul cu scobitoarea. Il lasati 15 min sa se racoreasca in tava.
9 Dupa 15 min se scoate din tava, acoperiti cu putin zahar pudra si scortisoara si lasati sa se racoreasca bine. Puteti sa-l mai acoperiti cu o crema preparata din crema de branza, zahar pudra si scortisoara, va fi si mai delicios.
10 Recomand sa-l faceti neaparat, sigur va fi foarte bun. Pofta Buna!

Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email

Pune o nota retetei (optional)

Am cont pe LaLena.ro

Vreau sa ma inregistrez pe LaLena.ro

Email:

Parola:

Pastreaza-ma logat

Comentarii existente

adrianamo (13 noiembrie 2009, 11:07)

Heei..fac si eu asta,chiar recent am facut,la mine se numeste prajitura cu morcov si pun si 1/2 pahar cu miez de nuca tocata din cutit.Am si o pozuta,unde o pot pune?

lena (13 noiembrie 2009, 11:18)

Interesant cu nuci, poza poti s-o pui pe forum, la Reteta ta, asteptam poza

iepurash (14 noiembrie 2009, 10:44)

Buna dimineata Lena! iti multumesc ,ca ne impresionezi si ne incanti cu dulciuri de fiecare data cand deschidem calculatorul , AM ASTEPTAT SA-MI TRIMITI SOSUL DE VANILIE PT CLATITE! TE PUP .

marisa (14 noiembrie 2009, 19:42)

al voi ancerca multumesc arata fff bine

carmen (30 noiembrie 2009, 17:45)

Tocmai ce am savurat cateva bucati serioase din acest chec pe care l-am preparat azi. Este de-a dreptul delicios. Si seamana la gust cu o turta dulce - probabil din cauza scortisoarei - doar ca e de o suta de ori mai bun.

Multumesc pentru reteta!

lena (30 noiembrie 2009, 17:46)

Ma bucur mult ca v-o placut! Sa aveti pofta buna

marinaily (15 decembrie 2009, 19:48)

multumesc de receta! e foarte bun ,mie mi-a reusit fara oua deoarece e post si nu am vrut sa pun insa am pus un pahar de apa minerala,si nici nu se simte ca e fara ou . Datorita paginii tale unii zic ca fac minunieu.... (de-ar sti ei cine e adevarata faptasa a minunilor .......).

Mihaela (24 februarie 2010, 20:58)

Buna Lena..Eu locuiesc in Spania, si ... am mincat simbata seara, la un restaurant vegetarian, asa ceva.. si nu stiam unde sa gasesc reteta... eu nu l-am facut inca, dar e bestial de bun..... dar unde am mincat, a pus deasupra un fel de frisca, nu prea dulce.. avea asa un gust de iaurt amestecat cu smintina, si batut cu putin zahar.... extraordinar de buuuuuunnnnnn ....Lena sa ne traiesti, si Domnul sa te binecuvinteze ptr acest site.....

svensson (27 mai 2010, 09:49)

Hey esti o minune.Am incercat foarte multe din retetele tale si sunt minunate . Te ador.

Adauga comentariu nou

Intra in cont

Email:

Parola:

Pastreaza-ma logat