Pulpe aromate la cuptor

Pulpe aromate la cuptor

O alternativa foarte gustoasa la gratarele de pui si alte variante de pulpe coapte. Am gasit-o in revista Practic in 2007, am ramas impresionata si o gatesc periodic in familie.

*****
Cantitate: 1 kg (4-5 portii)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 60 min
Timp total de pregatire: 15 min

Ingrediente

Pulpe de pui cu os1 kgPuteti folosi pulpe intregi, sau numai superioare/inferioare.
Usturoi5 buccatei
Ulei de floarea soarelui4 linguri
Rosii cubulete din conserva de 300g1 bucsau 3 rosii taiate cuburi
Cimbru uscat1 linguri
Sare1 linguri
Piper negru0.5 lingurite

Pasi de urmat

1

Pulpele se spala bine, se pun in tava.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 1
2

Peste pulpe se pune usturoiul taiat bucatele mici, cimbrul, piperul, sarea, uleiul. Cu o lingura sau cu mainile se ung bine pulpele cu mirodenii. In tava se toarna 50 ml apa, se acopera cu capac sau folie si se da la cuptor.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 2
3

Peste 30-40 de min pulpele se scot din cuptor, se intorc pe alta parte.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 3
4

Peste pulpele intoarse se pun rosiile cuburi, se distribuie in toata tava si se pune la cuptor inca o jumatate de ora.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 4
5

Sucul din pulpe va scadea, daca cuptorul este mai slab poate va trebui sa le tineti mai mult de jumatate de ora.

Le scoateti din cuptor cand rosiile se innabusesc bine.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 5
6

Se servesc cu garnitura de orez, gasiti reteta pe site., sau cartofi, paste, legume - orice preferati.

Pofta Buna!

Pulpe aromate la cuptor - Pas 6
Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
***** Pune o nota retetei (optional)

Comentarii existente

tnastiusha (13 octombrie 2008, 09:58)

Super prikolinyi sait!Da,k stati,ja doljna o niom uznavati ot kogoto,no toliko ne iz pervyh ust!!!!!!!Molodcik!Realino klassno!I desighn prikolinyi!

igorbt
*****

igorbt (14 octombrie 2008, 15:17)

vero79 (23 februarie 2009, 21:12)

AI INTELES CEVA DIN COMENTARIUL DE DINAINTEA MEA?EU UNA NU.

lena

lena (24 februarie 2009, 00:08)

Da, este o prietena de-a mea care vorbeste in rusa, si a scris in rusa comentariul, cu litere latine :)

Zice ca-i place site-ul, si se supara ca nu i-am spus ca am lansat site-ul.Si ca ii place design-ul

Adauga comentariu nou
Intra in cont
ai uitat parola? INREGISTREAZA-TE ACUM !