Pulpe aromate la cuptor

Nota 5 (5 voturi)
*****

O alternativa foarte gustoasa la gratarele de pui si alte variante de pulpe coapte. Am gasit-o in revista Practic in 2007, am ramas impresionata si o gatesc periodic in familie.

Ingrediente

Pulpe de pui cu os
1 kg
Puteti folosi pulpe intregi, sau numai superioare/inferioare.
Usturoi
5 buc
catei
Ulei de floarea soarelui
4 linguri
Rosii cubulete din conserva de 300g
1 buc
sau 3 rosii taiate cuburi
Cimbru uscat
1 linguri
Sare
1 linguri
Piper negru
0.5 lingurite

Pasi de urmat

1

Pulpele se spala bine, se pun in tava.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 1
2

Peste pulpe se pune usturoiul taiat bucatele mici, cimbrul, piperul, sarea, uleiul. Cu o lingura sau cu mainile se ung bine pulpele cu mirodenii. In tava se toarna 50 ml apa, se acopera cu capac sau folie si se da la cuptor.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 2
3

Peste 30-40 de min pulpele se scot din cuptor, se intorc pe alta parte.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 3
4

Peste pulpele intoarse se pun rosiile cuburi, se distribuie in toata tava si se pune la cuptor inca o jumatate de ora.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 4
5

Sucul din pulpe va scadea, daca cuptorul este mai slab poate va trebui sa le tineti mai mult de jumatate de ora.

Le scoateti din cuptor cand rosiile se innabusesc bine.

Pulpe aromate la cuptor - Pas 5
6

Se servesc cu garnitura de orez, gasiti reteta pe site., sau cartofi, paste, legume - orice preferati.

Pofta Buna!

Pulpe aromate la cuptor - Pas 6
Cantitate: 1 kg (4-5 portii)
Timp de preparare: 60 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
Pune o nota retetei (optional)

Upload Upload

Comentarii existente

tnastiusha (13 October 2008, 09:58)

Super prikolinyi sait!Da,k stati,ja doljna o niom uznavati ot kogoto,no toliko ne iz pervyh ust!!!!!!!Molodcik!Realino klassno!I desighn prikolinyi!

igorbt
*****
igorbt (14 October 2008, 15:17)

vero79 (23 February 2009, 21:12)

AI INTELES CEVA DIN COMENTARIUL DE DINAINTEA MEA?EU UNA NU.

lena
lena (24 February 2009, 00:08)

Da, este o prietena de-a mea care vorbeste in rusa, si a scris in rusa comentariul, cu litere latine :)

Zice ca-i place site-ul, si se supara ca nu i-am spus ca am lansat site-ul.Si ca ii place design-ul

*****
disturbed (02 September 2010, 08:44)

arata superb! O sa incerc in seara asta:D

*****
claudia1976 (02 September 2010, 21:52)

Eu cumpăr ciocănele, dar până acum le preparam simplu cu ceapă, ulei si ceva condimente din comerţ. Am să încerc şi această reţetă. Sună bine. Numai când mă gândesc îmi lasă gura apă.

*****
MariaP (14 September 2010, 22:55)

Si eu le pregatesc asa! E super combinatia! Uneori mai pun si ciuperci si iese un deliciu!

vasile90
vasile90 (19 May 2011, 02:17)

am de gand sa incerc sa fac asta in conditii de camin:D app...doamna de mai sus va zicea de site, ca-i place foarte mult...nush dece a comentat in rusa..

mita
*****
mita (28 August 2011, 14:02)

Si pe astea le-am facut ca sotul nu mananca paine si vrea mancare ce poate fi acompaniata cu orez,foarte bune.

Corina S.
Corina S. (02 October 2011, 20:24)

 am avut musafiri la masa, si am facut aceasta reteta. am avut succes. foarte fraged si bun a iesit. eu pentru aroma am pus si bucatele de kaizer. recomand cu incredere.

Adauga comentariu nou
Top Retete
vezi toate retetele din top
Culinary recipes ByLena