Ceva simplu de facut pentru un pranz rapid!
Pregatim ingredientele.
Pregatim bechamelul din oua, faina, sare si piper.
Trebuie sa iasa o compozitie subtire.
Portionam carnea, o batem si adaugam sare si piper pe fiecare parte.
Carnea se da prin compozitia de bechamel.
Prajim in ulei incins.
Merg cu orice garnitura sau pot fi un pachet gustos la serviciu.
Pofta buna!
Buna metoda, eu de obicei asa fac fileurile de peste.